序號 |
指標(biāo)名稱 |
方法 |
每個樣本所需量 |
樣本數(shù)量要求 |
1 |
β -甘露聚糖酶(β-mannanase)活性 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
2 |
堿性木聚糖酶測定試劑盒 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
3 |
中性木聚糖酶測定試劑盒 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
4 |
多聚半乳糖醛酸含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
5 |
β-甘露糖苷酶(α-Mannosidase,α-Man)活性 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
6 |
α-甘露糖苷酶(α-Mannosidase,α-Man)活性 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
7 |
阿魏酸酯酶(FAE)-405nm-顯色法 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
8 |
乙酰酯酶(AE)活性 |
生化法 |
0.2g鮮重以上(含水量較高的樣本需1g鮮重以上)或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
9 |
多聚半乳糖醛酸酶(PG)/果膠酶 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
10 |
總果膠 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
11 |
果膠裂解酶 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
12 |
果膠甲酯酶 |
滴定法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
13 |
原果膠含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
14 |
可溶性果膠(WSP)含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
15 |
酸性可溶性果膠(ASP)含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
16 |
離子結(jié)合型果膠(ISP)含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
17 |
共價結(jié)合型果膠(CSP)含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
18 |
半纖維素含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
19 |
纖維素含量(CLL) |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |
20 |
木質(zhì)素含量 |
生化法 |
0.2g鮮重以上或0.2mL以上 |
不少于20個(含重復(fù)) |